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생활정보143

가죽 나물 효능 4가지 및 먹는방법 소개 오늘은 참축나물이라고 불리기도 하는 가죽 나물 효능을 알아보고 먹는방법도 정리해보았습니다. 줄기가 대나무 형태를 띠고 있어서, 참죽이라고도 불리는 이 나무의 어린 새순을 경상도 지방에서는 가죽 나물(발음상으론 까죽)로 부르고 일반적으로 참죽나물이라고도 합니다.주의할점은 참죽나물과 가죽나물이 혼용되다보니까 참죽'나무'와 가죽'나무도 비슷한 것이라고 착각한다는 것입니다. 가죽나무는 먹을 수가 없는 것이고, 참죽나무의 새순을 참죽나물과 가죽나물로 둘다 섞어 말한다는 점을 기억해야합니다. 1.동양 의학서에 따르면 감기치료에 도움이 된다고 하는 가죽 나물 효능이 있습니다. 따라서 옛날에 감기약이 없을때 가죽나물을 먹였다고 하는 군요. 2.또 구충제 같은 약이 없던 시절에 몸의 기생충을(회충) 없애주는 역할도 하며.. 2017. 6. 17.
영지버섯효능 7가지 , 부작용 총정리(먹는법) 몸에 좋다고 알려지긴 했지만, 정확하게 알지 못하는 분들을 위해서 영지버섯효능을 정리해보았습니다. 영지버섯은 일반적으로 우리가 상상하고 있는 말랑한 버섯과는 다르게 플라스틱처럼 딱딱합니다. 그래서 가루로 내어서 조미료 대신으로 뿌려서 요리에 쓰거나 우린물을 주로 마시게 됩니다. 참로고 우릴때는 곰탕 끓이듯이 장기간 우려야 영양분이 빠져나와 섭취하려 효능을 누릴 수 있습니다. 다만 너무 뜨겁게 우리면 일부 영양소가 파괴되기 때문에, 중탕이나 적당한 온도에서 오래 우리는 것이 좋습니다. 대표적인 노인성질환 예방 및 치료에 집중적인 효과가 있는 약재로 알려져있으며, 재배가 가능하기 때문에, 시중에서 저렴하게 먹을 수 있지만, 혹자는 산에서 난 야생이 약효가 좋다고 하여, 야생만 고집하는 사람도 있지만, 재배품.. 2017. 6. 16.
헤이즐넛 효능 10가지 및 부작용 총정리 음료수나 초콜릿등 다양한 가공품에 쓰이는 헤이즐넛 효능 또는 부작용 등을 알아봅시다. 과자나 커피에서 무슨 맛할때 자주 볼 수 있는 것이 헤이즐넛인데요. 실제로는 견과류에 속하는 밤이나 도토리같은 열매입니다. 재미있는 것은 헤이즐넛이 커피향으로 많이 나오다보니까 커피일종으로 알고 있는 사람들이 많은데요. 견과류라는 사실에 놀라는 사람들도 있습니다. 한편 시중에 판매되는 헤이즐넛향이 들어간것들 중에는 일부 상품은 실제 헤이즐넛이 안들어가고 인공적으로 향만 흉내낸 경우가 있습니다. 이는 헤이즐넛 단가가 비싸기 때문에 일어난 현상으로 정말로 헤이즐넛을 가공식품으로 섭취하고 싶으시면, 꼭 구성성분을 확인 하는 것이 좋겠습니다.1.혈관건강개선헤이즐넛은 대부분 지방이 많아서 100그램당 380kcal 정도로 높은 .. 2017. 6. 15.
갑오징어 효능 5가지 소개~! 슈퍼마리오라는 게임에 나오기도 하는 갑오징어 효능에 대해서 알아봅시다. 갑오징어는 북한에서 그냥 오징어로 불리는데요. 이름 그대로 뼈 갑 자를 써서 뼈가 있는 오징어로 많이 알고 있습니다. 이 뼈의 크기는 상당한데, 그냥 버리는 것이 아니라, 옛날에는 가루로 만들어서 지혈작용에 쓰였고, 요즘에는 새의 모이로 사용되고 있습니다. 1.갑오징어는 다른 오징어와 마찬가지로 타우린 성분이 풍부한데, 이것은 체내 나쁜 콜레스테를 수지를 낮줘추기 때문에, 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 따라서 평소에 고혈이나 동맥경화로 고생하시는 분들에게 좋은 식재료가 될 수 있습니다.2.또한 타우린은 피로회복에도 도움이 되는데, 이는 간에 무리가 가는 상황에 있을때(음주 등) 간능력을 보호해주기 때문에 결과적으로 빠르게 .. 2017. 6. 14.
리치 효능 4가지, 먹는법 및 부작용 소개~! 처음 본 사람들이 많을 리치 효능을 알아보자. (또 꼭 주의해야할 부작용도 인지하자.)리치는 우리나라에서 쉽게 구할 수 있는 과일은 아니고, 아마 대부분 해외여행중에 리치라는 열대과일을 구경하게 되는 경우가 많다. 원래 원산지는 중국으로 양귀비가 즐겨 먹었다고 한다.(한자어로는 여지라고 부른다.) 우리나라에서는 뷔페음식으로 자주 접하는경우가 많은데, 식감은 말랑하고 천연 젤리 같은 느낌이다. 원래는 딸기처럼 빨간색이지만 국내에 들여오는 리치는 대부분 통조림으로 오는 과정에서 진한 갈색으로 변한다. 처음에 리치 먹는법을 몰라서 뷔페에서 집어 들지 않는 사람이 있는데, 생각보다 쉽다. 그냥 귤처럼 까먹으면된다. 그러면 안에 하얀색의 말랑한 것이 있는데, 그걸 먹으면 된다. (안에 씨는 뱉자) 큰 씨앗이 있는.. 2017. 6. 13.
오트밀 효능 , 부작용 총정리(귀리) 오늘은 귀리인데 영어로 불리어서 생소해보이는 오트밀 효능을 알아보고, 많이 먹었을때의 부작용을 알아본다. 앞서 언급했듯이 최근에 다이어트 열풍으로 오트밀이 주목받고 있는데, 사실 우리말로 하면 아주 친근한 귀리라고 불리우고 있다.현대에 와서 찬반신세인 백미(정제된 탄수화물)와는 달리 통곡물로 섭취하게 되는 오트밀은 다양한 비타민과 무기질이 들어있어서 영향의 균형을 잡는데 굉장히 좋은 식품이고, 따로 비타민제를 먹을 필요가 없이 식사를 통해서 신체 밸런스를 유지하여 체중감량이 도움이 많이 된다. 1. 오트밀 효능 중 하나는 바로 에너지 대사율을 높인다는 것이다. 이것은 오트밀에 들어있는 비타민 중에서 B시리즈가 바로 탄수화물을 에너지화하는데 촉진시키는 역할을 하기 때문이다. 참고로 지방을 연소시킬때는 혼자.. 2017. 6. 12.
토마토 효능 TOP 10 총정리 건강에 좋은지는 알지만 잘 안먹게 되는 토마토 효능을 파악해 보자. 토마토는 세계적으로도 슈퍼푸드로 알려져서 몸에 좋다는 것은 누구나 다 알고 있다. 하지만 특유의 맛이 입에 안 맞는 사람들도 있고, 그래서 설탕을 쳐서 먹는 사람들도 있어서 오히려 살이 찌는 등의 웃지 못할 부작용도 있는데, 그럼에도 불구하고 사람들이 토마토를 먹으려는 이유를 알아보자. 1.강력한 다이어트효과요즘에는 동물원에 살고 있는 동물들도 비만에 걸린다고 한다. 원래 인간이든 동물이든 야생에서 살때는 직접 사냥하는데 상당한 에너지를 소모하고 그다음에 섭취하게 되는데, 지금은 음식을 얻는데 에너지 소모가 거의 없기 때문에 나타나는 부작용이라 한다. 하지만 그렇다고, 몇만년 전부터 먹던 하루 3끼 습관을 바꾸기란 어렵다. 이런 경우에 .. 2017. 6. 11.
머위대 효능 Best 7가지 총정리 오늘은 머위대 효능을 알아보자. 머위는 국화과의 식물로 지역에 따라서 마구, 머우, 머굿대 등으로 불리운다. 독은 없지만, 쓴맛때문에 싫어하는 사람들도 있지만, 예전부터 감기예방을 위해 차로 우려먹기도 하였으며, 농약등에 예민한 식물이라 직접 재배하기보다는 산에서 야생을 찾기가 더 쉽다.머위를 먹는 방식은 고깃쌈을 싸먹기도 하고, 튀겨먹거나 데쳐 먹는다. 머위는 버릴것이 없는 식물로 막자란 머위 새싹은 나물로 해먹고, 초여름에 자란 머위대는 반찬으로 해먹는다. 또 머위잎은 쌈채소로 사용된다. 보관방법은 살짝 삶아서 냉동보관하면 된다. 가격대는 1키로에 2~3만원 대이다. 머위대 효능 6가지1.머위대는 기본적으로 식물이기 때문에, 많은 섬유질을 함유하고 있다. 따라서 장내 유익균의 먹이가 되어 장건강을 지.. 2017. 6. 10.